養(yǎng)殖場(chǎng)因 “存儲(chǔ)大量易燃物資(飼料、墊料)、用電設(shè)備密集、動(dòng)物疏散困難”,成為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域火災(zāi)高發(fā)場(chǎng)所。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),每年養(yǎng)殖場(chǎng)火災(zāi)造成的直接經(jīng)濟(jì)損失超 10 億元,45% 的火災(zāi)源于 “電氣故障與易燃物堆積”,且 70% 的火災(zāi)因 “動(dòng)物受驚堵塞通道、火勢(shì)快速蔓延” 導(dǎo)致?lián)p失擴(kuò)大。需從 “成因分析、預(yù)防措施、快速處置” 三方面制定方案,平衡 “人員安全、動(dòng)物保護(hù)、財(cái)產(chǎn)損失”,讓養(yǎng)殖場(chǎng)火災(zāi)防控更具針對(duì)性。
養(yǎng)殖場(chǎng)火災(zāi)成因與 “養(yǎng)殖生產(chǎn)流程、物資存儲(chǔ)、設(shè)備使用” 高度相關(guān),需精準(zhǔn)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),才能從源頭防控:
風(fēng)險(xiǎn)表現(xiàn):① 溫控設(shè)備(如電熱板、保溫?zé)簦╅L(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行,若安裝不規(guī)范(如貼近易燃?jí)|料),易因 “過(guò)熱引燃?jí)|料”;② 線路老化與私拉亂接:養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境潮濕,線路絕緣層易老化破損,部分養(yǎng)殖戶為 “增加設(shè)備” 私拉亂接,導(dǎo)致線路短路產(chǎn)生電火花,引燃周邊飼料袋、干草;③ 設(shè)備故障:通風(fēng)風(fēng)機(jī)、飼料攪拌機(jī)等設(shè)備軸承磨損發(fā)熱,若未及時(shí)維護(hù),高溫可引燃設(shè)備周邊雜物;
典型案例:某養(yǎng)豬場(chǎng)冬季使用保溫?zé)魹樽胸i保溫,保溫?zé)艟嚯x干草墊料僅 10 厘米,運(yùn)行 4 小時(shí)后過(guò)熱引燃?jí)|料,火勢(shì) 10 分鐘內(nèi)蔓延至整個(gè)豬舍,燒毀豬舍與 200 頭仔豬。
風(fēng)險(xiǎn)表現(xiàn):① 飼料與墊料存儲(chǔ)不當(dāng):將 “玉米、豆粕” 等袋裝飼料堆放在 “豬舍、雞舍旁”,且未與熱源(如暖氣片、配電箱)保持安全距離(要求≥1.5 米),飼料袋為紙質(zhì)或塑料材質(zhì),遇火即燃;② 糞便與雜物清理不及時(shí):養(yǎng)殖場(chǎng)糞便堆積發(fā)酵產(chǎn)生沼氣,若沼氣泄漏遇火源易爆炸,同時(shí)糞便旁堆積的 “廢棄塑料膜、干草”,會(huì)成為火勢(shì)蔓延的 “助燃物”;
關(guān)鍵危害:易燃物資多為 “堆積存放”,起火后會(huì)形成 “立體燃燒”,火勢(shì)從地面快速蔓延至屋頂,短時(shí)間內(nèi)燒毀養(yǎng)殖設(shè)施。
風(fēng)險(xiǎn)表現(xiàn):① 明火使用不當(dāng):部分養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi) “吸煙、使用明火取暖”,未熄滅的煙頭或火星,易引燃干草、飼料;② 應(yīng)急管理缺失:未制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,員工不懂 “初期滅火與疏散方法”,火災(zāi)時(shí)慌亂處置,錯(cuò)過(guò)最佳滅火時(shí)機(jī);③ 動(dòng)物管理漏洞:未規(guī)劃 “動(dòng)物應(yīng)急疏散通道”,火災(zāi)時(shí)動(dòng)物受驚四處逃竄,堵塞人員疏散路線,同時(shí)增加救援難度。
預(yù)防需結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)景,從 “設(shè)備、物資、人員、動(dòng)物” 四方面入手,避免 “重生產(chǎn)、輕安全”:
防控措施:① 設(shè)備選型與安裝:溫控設(shè)備選用 “防爆型、帶過(guò)熱保護(hù)” 的產(chǎn)品,保溫?zé)粜璋惭b “金屬防護(hù)罩”,距離易燃物≥30 厘米;② 線路維護(hù):每季度檢查線路絕緣層,更換老化破損線路,線路需 “穿鍍鋅鋼管保護(hù)”,沿墻面高處敷設(shè)(遠(yuǎn)離地面潮濕區(qū)域),禁止私拉亂接;③ 設(shè)備維護(hù):每月對(duì)通風(fēng)風(fēng)機(jī)、攪拌機(jī)等設(shè)備進(jìn)行 “清潔與潤(rùn)滑”,檢查軸承溫度,溫度超 60℃時(shí)立即停機(jī)檢修;
關(guān)鍵要求:養(yǎng)殖場(chǎng)配電箱需安裝 “漏電保護(hù)器”,且每臺(tái)設(shè)備單獨(dú)回路,避免 “一閘多機(jī)” 導(dǎo)致過(guò)載。
防控措施:① 分區(qū)存儲(chǔ):飼料與墊料需存放在 “專用倉(cāng)庫(kù)”,倉(cāng)庫(kù)與養(yǎng)殖舍距離≥5 米,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)設(shè)置 “防火墻與防火門”,飼料堆垛間距≥0.5 米,堆垛高度≤3 米;② 定期清理:每周清理 “養(yǎng)殖舍內(nèi)的糞便、廢棄塑料膜”,每日檢查 “設(shè)備周邊、配電箱旁” 是否有雜物,確保無(wú)易燃物堆積;③ 沼氣安全:沼氣池需遠(yuǎn)離 “養(yǎng)殖舍、電源”,安裝 “沼氣泄漏報(bào)警器”,定期檢查輸氣管道密封性,禁止在沼氣池周邊使用明火;
特殊要求:飼料倉(cāng)庫(kù)需配備 “干粉滅火器與滅火毯”,每 50㎡配備 1 具 4kg 干粉滅火器。
防控措施:① 人員培訓(xùn):每半年組織員工開展 “消防安全培訓(xùn)”,內(nèi)容包括 “初期滅火方法、人員與動(dòng)物疏散路線、119 報(bào)警要點(diǎn)”,確保每位員工會(huì)使用滅火器;② 應(yīng)急設(shè)施配置:養(yǎng)殖舍門口設(shè)置 “應(yīng)急照明與疏散指示標(biāo)志”,每棟養(yǎng)殖舍至少 2 個(gè)獨(dú)立疏散通道,通道寬度≥1.2 米,地面用 “白色油漆” 標(biāo)注通道邊界,避免動(dòng)物堵塞;③ 日常巡查:每日下班前檢查 “所有電氣設(shè)備是否關(guān)閉、明火是否熄滅、易燃物是否清理”,建立巡查臺(tái)賬,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改。
火災(zāi)發(fā)生后需按 “初期滅火 - 人員疏散 - 動(dòng)物保護(hù) - 后續(xù)處理” 分步操作,核心是 “先保人、再護(hù)畜、后減損”:
操作方法:① 若為 “電氣火災(zāi)”(如保溫?zé)?、線路起火),先 “切斷電源”(關(guān)閉配電箱總開關(guān)),再用 “干粉滅火器” 滅火,禁止用水直接澆滅(避免觸電);② 若為 “飼料、墊料起火”,用 “滅火毯覆蓋火源” 或 “干粉滅火器噴射”,同時(shí)組織人員清理 “火源周邊的易燃物”,防止火勢(shì)擴(kuò)大;③ 滅火時(shí)需 “遠(yuǎn)離動(dòng)物”,避免動(dòng)物受驚攻擊人員。
人員疏散:① 立即組織員工沿 “預(yù)設(shè)疏散通道” 撤離,撤離時(shí)用 “濕毛巾捂口鼻”,低姿前行,禁止因 “搶救財(cái)物” 延誤疏散;② 撤離后在 “養(yǎng)殖場(chǎng)外上風(fēng)方向安全區(qū)域” 集合,清點(diǎn)人數(shù),確認(rèn)無(wú)人員被困后,立即撥打 119 報(bào)警,說(shuō)明 “養(yǎng)殖場(chǎng)位置、起火部位、動(dòng)物數(shù)量、是否有人員被困”;
動(dòng)物保護(hù)(條件允許時(shí)):① 若火勢(shì)可控,且動(dòng)物數(shù)量較少(如仔豬、雛雞),可打開 “養(yǎng)殖舍應(yīng)急門”,引導(dǎo)動(dòng)物向 “空曠場(chǎng)地” 疏散,疏散時(shí)避免 “驅(qū)趕過(guò)急” 導(dǎo)致動(dòng)物踩踏;② 若火勢(shì)已無(wú)法控制,優(yōu)先保障人員安全,放棄動(dòng)物救援,避免人員傷亡。
操作方法:① 配合消防救援:向消防員提供 “養(yǎng)殖場(chǎng)布局圖、電氣線路走向、易燃易爆物資位置”,引導(dǎo)消防員避開 “動(dòng)物密集區(qū)域”,減少動(dòng)物應(yīng)激死亡;② 火災(zāi)后處理:滅火后對(duì) “幸存動(dòng)物” 進(jìn)行 “健康檢查”,轉(zhuǎn)移至臨時(shí)養(yǎng)殖棚;對(duì) “燒毀的養(yǎng)殖舍” 進(jìn)行 “安全評(píng)估”,確認(rèn)無(wú)復(fù)燃風(fēng)險(xiǎn)后,再清理殘??;③ 保險(xiǎn)報(bào)案:若購(gòu)買養(yǎng)殖保險(xiǎn),及時(shí)向保險(xiǎn)公司報(bào)案,提供火災(zāi)證明與損失清單,減少經(jīng)濟(jì)損失。
養(yǎng)殖場(chǎng)火災(zāi)處置的核心是 “‘人員安全優(yōu)先,兼顧動(dòng)物與財(cái)產(chǎn)’”,需避免 “因盲目搶救動(dòng)物導(dǎo)致人員受傷”。通過(guò)精準(zhǔn)防控、快速處置,既能降低火災(zāi)發(fā)生概率,又能在火災(zāi)時(shí)最大限度減少損失,保障養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)安全。
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